竹器是用竹子作材料制成的器具。我国是世界上培育和利用竹子最早和最多的国家。因此被称为是“竹子文明的国度”。不仅如此，还有“世界竹子看中国”的美誉。

建国后在西安半坡村发现的距今约6000年左右的仰韶文化遗址，其中出土的陶器上可辨认出“竹”字符号，古人研究利用竹子的历史可追溯到五六千年前的新时器时代。

自古以来，竹子深深地浸润在中国人的衣食住行等各个方面。早在商代就开始用竹子制造书简和编竹器，汉代用竹建造宫殿，晋代用竹造纸，宋代“唐宋八大家”之一的苏轼有这样的表述：“食者竹笋，庇者竹瓦，载者竹筏，煲者竹薪，衣生皮，书者竹纸，履者竹鞋”。同时，竹子在中国人心目中又是气节和高尚的象征。与梅、兰、菊合称“四君子”。

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