折扇是由两片大骨和若干小骨组成的，扇骨的数目称档，天津地区称之“根材”，譬如大骨二、小骨十四，皆称之为“十六档”或“十六根材”。清末民国时，最常见的是“九五十六根材”的扇骨。所谓“九五”是指扇骨长9寸5分。

对现存的清末民国扇骨做约略统计，不同档数和尺寸的折扇扇骨有很多，在文人中和大众中流行的普通型是九档、十一档（此二种皆日式扇）、十六档；民间流行的是三十档、四十档的秋扇或女扇。

九档、十一档是属于同一类的扇骨，皆为日式扇。其大骨小骨宽窄相仿，大骨最宽处为10至12毫米，最窄处为7毫米，一般长31至32厘米。

而十六档扇骨是1949年以前最流行的一种。这种十六档扇骨长度分九寸和九五寸，（30厘米至32厘米之间）而扇骨（大骨）的宽度基本一致，最宽处为2厘米。这种统一，合于扇面的规格。

十六档的扇子打开时，一般呈140°角，这样的角度看起来最舒服；当时流行的九档、十一档扇打开也呈140°角，这样的扇面角度不仅舒服，还较易于让书画家安排扇面画的布局。最重要的一点还在于，这种角度的扇子扇起来阻力不是十分大，省力不说，更觉得扇骨刚柔适中。从这些方面看，十六档能在清代至民国百余年中流行不衰，自然有其道理。

在女扇和秋扇中流行的特点是档数多而扇骨窄。这些扇子大都是来自江浙和四川的工艺扇。这类折扇以三十档至四十档为最多。为什么这类扇子能畅销不衰呢？此类秋扇和女扇小巧灵秀，拿在手中或放在袖中都很方便，例如女士檀香折叠扇，所以成为了妇女的一种饰物。由于此类折扇的使用已有了固定的群体，故而文人雅士便很少使用。

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